TURCHIA - ISTANBUL E CAPPADOCIA

L’incanto del Paese dei due continenti

TURCHIA - ISTANBUL E CAPPADOCIA
Città
Natura
Trekking
Viaggi confermati

PRESENTAZIONE DEL VIAGGIO

Un vero gioiello a metà tra Europa e Asia, la Turchia offre il fascino delle città dei sultani accanto ai piccoli villaggi, l’immensità dei paesaggi e i profumi intensi che sorprendono in ogni luogo. Un Paese che mantiene viva la curiosità del viaggiatore in ogni istante grazie al suo fascino misterioso. Questo nostro viaggio è perfetto per chi si avvicina a questa meta complessa e affascinante per la prima volta e per chi desidera dedicarsi all’esplorazione con calma, addentrandosi nel cuore di luoghi e delle atmosfere senza fretta: ci concentriamo su due delle più splendide perle del Paese, Istanbul e la regione di Cappadocia. La più grande città europea ci accoglierà con i suoi colori, i suoni, le atmosfere e la grazia della sua storia millenaria. Quella che un tempo fu capitale degli imperi Romano, Bizantino e Ottomano ci conquisterà con i suoi innumerevoli contrasti e le mille sfumature culturali. Scoprire Istanbul significa viaggiare nella storia di una città a cavallo non solo tra due mari, il Nero e quello di Marmara, e due continenti, Europa e Asia, ma anche tra due mondi, uno moderno e proiettato verso il futuro e uno più antico, profondamente ancorato alle sue tradizioni: avremo modo di conoscere entrambe le sue anime. Ci spostiamo poi in Cappadocia, regione dove la mano di Madre Natura incontra l’ingegno e la fantasia dell’uomo per dar luce a capolavori unici al mondo. Simbolo di questa regione sono i suoi paesaggi incantati e lunari, costellati da formazioni rocciose misteriose e bizzarre che la geologia ci spiega come frutto dell’azione erosiva del vento sulle morbide rocce vulcaniche, ma che per tutti sono più poeticamente conosciuti come “i camini delle fate”. Ci immergeremo in una terra che è labirinto di caverne e villaggi rupestri nascosti nelle profondità della terra. Un’enorme distesa di pinnacoli e rocce appuntite dalle forme fantastiche e prodigiose, altopiani interrotti da gole e canyon profondi e inaccessibili, che videro fiorire e prosperare antiche civiltà, che ci hanno lasciato una miriade di chiese, villaggi, affreschi, monasteri… tutti da scoprire. Lungo tutto il nostro viaggio saremo avvolti dall’atmosfera calda, colorata, misteriosa e sinuosa di una terra e un popolo dal fascino eterno: provare per credere!

IL NOSTRO VIAGGIO

COME: viaggio di gruppo con guida Four Seasons (min. 5 max. 15 partecipanti).

COSA FACCIAMO: escursioni a piedi; visita del centro storico cittadino di Istanbul; visite ed escursioni ai villaggi e monumenti rurali, in Cappadocia; visita a una delle città sotterranee in Cappadocia. 
Dettagli sulla scala di difficoltà sono riportati sul ns. catalogo, sul ns. sito o cliccando QUI

DOVE DORMIAMO: hotel 4* a Istanbul; Garden hotel in Cappadocia

PASTI INCLUSI: tutte le colazioni; pranzi e cene in Cappadocia (dal 4° al 7° giorno).
PASTI NON INCLUSI: i pranzi e le cene a Istanbul (dal 1° al 3° giorno e l’8° giorno). Considerare circa 30,00€ per le cene, mentre i pranzi saranno più economici, in panetterie. taverne o street food locali.

TRASPORTI LOCALI: minivan condotto dalla guida locale + mezzi pubblici a Istanbul.

COME SI RAGGIUNGE

Voli di linea con Turkish Airlines per Istanbul da Roma, Milano ed altre città italiane (non inclusi)

Perché non includiamo il volo?
Perché le tariffe aeree cambiano continuamente, e chi prima prenota meno paga. Per includerlo, dovremmo calcolare un costo "prudenziale” che ti impedirebbe di usufruire della miglior tariffa disponibile al momento della prenotazione. Per questo preferiamo lasciarti libero di accedere alle migliori condizioni possibili. A richiesta, possiamo comunque proporti e prenotare la soluzione più conveniente disponibile per il tuo viaggio.

 

Scheda dettagliata del viaggio giugno 2024

Scheda dettagliata del viaggio novembre 2024

Programma

Giorno 1
ITALIA/ISTANBUL

Partenza dall’Italia con volo di linea.
Arrivo a Istanbul e trasferimento in centro città, la storica penisola, conosciuta come Sultanahmet. Check-in in hotel.
Dopo aver attraversato il ponte di Galata con i mezzi pubblici, iniziamo la nostra passeggiata esplorativa nel quartiere di Beyoglu dalla storica Piazza Taksim e lungo Istiklal Caddesi: con il tram storico ancora in funzione, l’atmosfera vivace, i tanti ristorantini e i negozi di antiquariato, librerie, gallerie d'arte e caffetterie deliziose sono considerate il cuore della moderna Istanbul. Cena in un ristorantino in città, per una prima immersione nei profumi della cucina turca.
Dopo cena, sarà possibile passeggiare fino alla Torre di Galata, una delle principali attrazioni di Istanbul, oggi in restauro. Qualora fosse riaperta, potremo godere di una vista mozzafiato sul centro storico, il Corno d'Oro e Bosforo attraverso le Isole dei Principi e dispone di un osservatorio con una vista a 360 gradi dell'intera città.
Rientro in hotel e pernottamento.

Per regolamento internazionale le camere sono disponibili a partire dal primo pomeriggio. È facoltà dell’hotel assegnarle prima nel caso in cui fossero già disponibili e preparate.

Giorno 2
ISTANBUL - La penisola storica: chiese bizantine, palazzi ottomani e moschee

Oggi ci aspetta un fantastico tour – a piedi, come piace a noi! – per il centro storico della magica Istanbul.
Iniziamo la giornata con una visita al Palazzo Topkapi, la residenza principale del Sultani ottomani per circa 400 anni del loro regno di 624 anni. Oltre che residenza reale, il palazzo fu scenario di eventi di stato e intrattenimenti reali. Il palazzo è tra i monumenti inclusi nell’area storica Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1985.

Successivamente la nostra passeggiata ci porta alla famosa Hagia Sophia, capolavoro architettonico e culturale: il complesso è stato per secoli basilica patriarcale ortodossa, poi moschea e museo. Sul lato opposto di Hagia Sophia si trova la Moschea Blu (Moschea Sultan Ahmed), costruita tra il 1609 e il 1616: il suo design è il culmine di due secoli di sviluppo dell’architettura ottomana e bizantina.
Dalla moschea blu ci dirigiamo verso la vicina piazza dell'Ippodromo, un tempo centro sociale e sportivo di Costantinopoli, capitale dell'Impero Bizantino. Qui è anche possibile visitare il museo delle arti turche e islamiche, inclusi esempi di calligrafia islamica, piastrelle e tappeti, nonché mostre etnografiche su varie culture di diversi periodi di tempo e regioni della Turchia, in particolare i gruppi nomadi.
La nostra ultima tappa ci conduce al famoso bazar coperto (Kapali), uno dei mercati coperti più grandi e antichi del mondo, con 61 strade coperte e oltre 3.000 negozi … una vera e propria città dentro la città! Il bazar è stato fondato da Fatih Sultan Mehmet dopo aver conquistato Costantinopoli, come degna conclusione della Via della Seta. Oggi è un importante centro commerciale di gioielli, ceramiche dipinte a mano, tappeti, ricami, spezie e negozi di antiquariato.

Concludiamo la giornata con una tradizionale tazza di tè turco, conosciuta come “Cay”.
Cena in ristorantino tipico, relax e pernottamento.

Giorno 3
ISTANBUL - La città moderna e cosmopolita

Dopo colazione continuiamo il nostro viaggio attraverso Istanbul, alla scoperta dell’anima cosmopolita e multi-religiosa della città. Cominciamo con la visita dei quartieri più pittoreschi della città: Fatih, Fener e Balat.

Seppur non siano visitati da moltissimi viaggiatori, entrambi sono inclusi nella lista UNESCO dei Patrimoni dell’Umanità per la ricchezza e varietà delle loro architetture e per l’affascinante brulichio di vita vera che li contraddistingue. Li raggiungiamo con i mezzi pubblici e ci godiamo una passeggiata fra piccole case di legno ottomane, le moschee e le splendide chiese di Fatih. A Fener, quartiere greco, le strade diventano piccole e strette e le case coloratissime! Balat è, invece, il quartiere ebraico, con i vicoli in salita che nascondono, forse, i più bei mosaici di Istanbul nella Chiesa di San Salvatore in Chora. Da qui raggiungiamo l’imbarcadero e prendiamo il traghetto pubblico per Kadikoy, per toccare, almeno per qualche ora, la metà asiatica di Istanbul e godere di una mini-crociera sul Bosforo.
Kadikoy è un turbinio di piccoli ristoranti, bancarelle del mercato e locali che si godono il relax ai tavoli che affollano le strade. Ci godremo un pranzo tipicissimo e una bella passeggiata nel quartiere, prima di riprendere il traghetto fino a Sultanhamet, dove ci attende l’ultima tappa della visita in città: la Cisterna Basilica. Luogo dal fascino innegabile, è parte di un sistema di cisterne romane sotterranee che servivano la città. Ormai trasformata in galleria d’arte turca, la cisterna è un luogo magico di riflessi e luci.

Cena in ristorante tipico, relax e pernottamento.

Giorno 4
DA INSTANBUL A KAYSERI, VERSO LA CAPPADOCIA

Dopo colazione, trasferimento all'aeroporto di Istanbul (1 ora circa, 50 km) e volo per Kayseri. Proseguimento del viaggio in minivan verso la meravigliosa Cappadocia (1 ora circa, 80 km), dove trascorreremo i nostri prossimi giorni di viaggio.
La Cappadocia è innegabilmente un trionfo della fantasia della natura: sembra quasi di essere su un altro pianeta grazie le sue eccezionali caratteristiche geologiche e paesaggistiche.
Vento, pioggia e gelo ha scolpito questo superbo scenario nella roccia vulcanica per milioni di anni. La regione è in gran parte dominata da rocce sedimentarie che sono state trasformate, nel tempo, in strette valli, colonne di pietra, picchi, anfratti e caverne: tutto un mondo da scoprire!

Arrivo a Cavusin, sistemazione nelle camere e, in base al tempo a disposizione, prima passeggiata esplorativa.

Cena e pernottamento in hotel.

Giorno 5
CAPPADOCIA – la cittadella di Uchisar, la valle di Akvadi, il Monastero di Zelve e Cavusin

Iniziamo il nostro affascinante tour attraverso la Cappadocia nel villaggio di Uchisar dove visitiamo “la fortezza", un fantastico punto panoramico. Si tratta di un villaggio-fortezza fatto di varie stanze scavate nella roccia collegate tra loro da scale, cunicoli e passaggi misteriosi. In cima alla cittadella godremo di un panorama mozzafiato dell'intera regione.
Dopo aver visitato la cittadella, iniziamo la nostra prima escursione camminiamo attraverso le strade strette e pittoresche del villaggio fino all’imbocco del sentiero per la sorprendente Valle Bianca o Akvadi, seguendo un antico letto di fiume oggi utilizzato per i vigneti fino alla Valle dell’Amore.
Dopo il pranzo in un ristorante locale, proseguiamo con il minivan verso la valle del Monastero di Zelve, dove un tempo si trasferirono i cristiani durante le invasioni persiane e arabe. Il monastero scavato nella roccia, oggi disabitato e museo all’aperto, fu un importante insediamento religioso della regione. Diffusa su tre valli, di cui due collegate da un tunnel, la splendida città rupestre è famosa per le sue abitazioni a nido d'ape.
Da qui camminiamo fra affascinanti formazioni rocciose e con una magnifica vista sui camini delle fate dei monaci (Pasabaglari), per poi tornare a piedi verso il villaggio di Cavusin, uno dei più antichi insediamenti della Cappadocia, piccolo borgo formato da abitazioni scavate nella roccia e case in pietra finemente scolpite.
Concludiamo la giornata con una tazza di tradizionale caffè turco e poi torniamo al nostro hotel per un po’ di relax. Per la cena ci sposteremo in un tipico ristorante che propone la carne cotta in vaso tradizionale, una ricetta propria dell’Anatolia!
Rientro in hotel e pernottamento.

NOTA BENE: l’escursione pomeridiana presenta un solo punto lievemente esposto, che però non presenta particolari difficoltà.

NOTA BENE! Nei giorni 5, 6 e 7 del nostro tour la mattina presto, prima dell’inizio delle nostre attività, è possibile effettuare, facoltativamente e con supplemento, la famosa attività del sorvolo della Cappadocia a bordo di una mongolfiera.
È una delle attività più famose di questa regione, e di certo una delle più fotografate proprio per il suo aspetto altamente scenografico. E per queste ragioni va prenotata con anticipo. Coloro che fossero intenzionati a provare quest’esperienza lo potranno comunicare prima dell’inizio del viaggio ai nostri uffici.
ATTENZIONE: la partenza dei voli è condizionata dalle condizioni atmosferiche. Se il meteo non dovesse essere eccellente, i voli saranno cancellati si provvederà a tentare di ri-prenotare i voli per un giorno successivo. Non è possibile in alcun modo garantire la partenza delle mongolfiere, sebbene sia piuttosto regolare durante la stagione più calda.

Giorno 6
CAPPADOCIA – La città sotterranea di Kaymakli, la valle di Ihlara, il monastero di Selime e Guzelyurt

Dopo colazione partiremo per Ihlara, e lungo il percorso visiteremo l'incredibile città sotterranea di Kaymakli*, costruita sotto una collina ed aperta ai visitatori dal 1964. La gente del villaggio di Kaymakli ha costruito le proprie case intorno a un centinaio di tunnel della città sotterranea, e utilizzano ancora i luoghi più convenienti dei cunicoli come cantine, magazzini e stalle, a cui accedono attraverso i loro cortili. Sebbene la città sotterranea sia composta da 8 piani sotto terra, oggi solo 4 di essi sono aperti al pubblico, nei quali gli spazi sono organizzati attorno a pozzi di ventilazione.

In tarda mattinata ci dirigiamo con il minivan verso Ihlara (circa 1 ora, 95 km one way), un canyon lungo 14 km con centinaia di case e chiese scavate nella roccia. Questa valle fu luogo ideale per il culto dei monaci in isolamento, oltre a fornire un rifugio e un luogo sicuro di difesa per le persone durante i periodi di invasione. Numerose sono le abitazioni, alcune delle quali collegate da cunicoli e corridoi.

Dopo aver pranzato a Belisirma continuiamo la nostra escursione al villaggio di Selime dove visitiamo il monastero di Selime, arroccato sui pendii di una bella montagna, senza dubbio una delle costruzioni rupestri più sorprendenti e, date le sue dimensioni, uno dei più grandi edifici religiosi della Cappadocia.


Nel tardo pomeriggio rientro in hotel per un po’ di relax, la cena e il pernottamento.

*Attenzione: quest’attività è sconsigliata a chi soffre di claustrofobia, di problemi respiratori o cardiaci. Si prega di far presente alla guida qualsiasi sopraccitata condizione in modo da valutare insieme se effettuare una visita parziale.

Giorno 7
CAPPADOCIA – La Valle di Gomeda, Meskendir, la Valle Red&Rose

Dopo colazione ci dirigeremo verso le rovine della Valle di Gomeda passando per il villaggio di Mustafapasha, una delle più antiche chiese rupestri della Cappadocia risalente al periodo iconoclastico. Iniziamo la nostra escursione ed esploriamo le valli Uzengi e Pancarlik, su un altopiano che offre una magnifica vista sulla valle dell'Uzengi; poi entriamo nella valle di Pancarlik per vedere numerosi coni e camini delle fate che decorano il nostro cammino e anche per visitare le chiese di Kepez, Sarica e Pancarlik, famose per il loro interesse architettonico.

Qui ritroviamo il nostro veicolo per il trasferimento nella Valle di Meskendir, dove iniziamo la seconda parte della passeggiata per un sentiero pieno di antiche case rupestri e complessi dell'antica civiltà cristiana.
Via Meskendir attraversiamo la zona della Valle Rossa, un'altra bellissima valle della Cappadocia con le sue formazioni e colori spettacolari. Nella Valle Rossa è possibile visitare la chiesa nascosta dell'Uzumlu (Uva), la chiesa della croce e la chiesa delle tre croci. Queste chiese sono state scavate nella parete rocciosa e risalgono al VIII/IX secolo.
Concludiamo la giornata con una tazza di tradizionale caffè turco e poi torniamo al nostro hotel per un po’ di relax. Per la cena ci sposteremo in un tipico ristorante che propone la carne cotta in vaso tradizionale, una ricetta propria dell’Anatolia!

Rientro in hotel, cena di arrivederci e pernottamento.

Giorno 8
RIENTRO A ISTANBUL E ITALIA

Dopo colazione, trasferimento in aeroporto (1 ora circa, 80 km). Sulla strada ci fermeremo per la visita al caravanserraglio di Saruhan, costruito nel 1238 e conosciuto come l'ultimo caravanserraglio della zona.
Volo interno per Istanbul. Proseguimento con volo internazionale per il rientro in Italia.

SERVIZI INCLUSI, SUPPLEMENTO SINGOLA ED EVENTUALI SPESE EXTRA

QUOTE BASE IN CAMERA DOPPIA: matrimoniale o doppia condivisa, con altri partecipanti dello stesso sesso. Vedi anche note sulla scheda viaggio.

SUPPLEMENTO CAMERA SINGOLA: 330,00€ - Sempre su richiesta e a disponibilità limitata.

LA QUOTA COMPRENDE: pernottamento in hotel a Istanbul e in Cappadocia, in camere doppie con servizi privati; la prima colazione; quattro pranzi e quattro cene in Cappadocia; noleggio di pulmino con conducente per tutta la durata del viaggio; tutti i trasporti e i trasferimenti previsti dal programma; assistenza di Guida Ambientale Escursionistica Four Seasons dall’Italia per l’intera durata del viaggio; guida locale parlante italiano per tutti i monumenti e le attrazioni previsti dal programma; tasse di soggiorno; tutti gli ingressi ai monumenti e alle attrazioni previsti dall’itinerario; tutte le spese per i trasporti pubblici ad Istanbul.                                          

LA QUOTA NON COMPRENDE: spese di apertura pratica (vedi sotto); voli A/R dall'Italia e tasse aeroportuali; volo interno Istanbul – Kayseri; i pasti a Istanbul; le bevande; quanto non contemplato nella voce "La quota comprende".

VOLO IN MONGOLFIERA IN CAPPADOCIA. Nei giorni 5, 6 e 7 del nostro tour la mattina presto, prima dell’inizio delle nostre attività, è possibile effettuare, facoltativamente e con supplemento, la famosa attività del sorvolo della Cappadocia a bordo di una mongolfiera. Vedi la scheda in PDF per i dettagli.

ENTRATE AI MONUMENTI PREVISTI NEL TOUR: 
Istanbul:
Topkapi palace (incluso), Hagia Sophia (incluso); Galata Tower (incluso se riaperta al pubblico). 
Cappadocia:
Cittadella di Uchisar (incluso), Monastero di Zelve (incluso), Città sotterranea di Kaymakli (incluso), Valle di Ihlara (incluso)
Monastero di Selime (incluso).

ALTRE SPESE NON INCLUSE : 
• Museum of Turkish & Islamic arts (opzionale, circa 6,00€).
• Volo in mongolfiera in Cappadocia: 300,00€ (durata 45/60 minuti) 

SPESE DI APERTURA PRATICA: € 30,00 obbligatorie, per persona. Comprendono l’assicurazione medico-bagaglio; sono utilizzate anche per finanziare progetti di compensazione delle emissioni di CO2 derivanti dalla partecipazione ai viaggi.

INFORMAZIONI GENERALI E ASSICURAZIONE ANNULLAMENTO

NOTE: la quota è basata sulla sistemazione in doppia (sistemazione in camera singola su richiesta con supplemento). Per coloro che viaggiando da soli richiedono comunque la sistemazione con altro/a partecipante, sarà assegnata la camera doppia in condivisione. Qualora però, a ridosso della partenza, l’abbinamento non si fosse completato, si procederà all’assegnazione della camera singola con relativo supplemento.

ASSICURAZIONE ANNULLAMENTO VIAGGIO, CONDIZIONI E GARANZIE PER ANNULLAMENTI. Facoltativa, non inclusa nella quota, ma è possibile stipularla con un costo del 5% circa del totale dell’importo assicurato. Richiedi comunque il preventivo effettivo. L’assicurazione potrà essere stipulata esclusivamente al momento della prenotazione del viaggio.

VALIDITA’ DELLE INFORMAZIONI: tutte le informazioni riportate su queste pagine sono indicative e sono un estratto di quelle riportate in modo esaustivo sulla Scheda Tecnica del viaggio, che costituisce la descrizione ufficiale del viaggio e alla quale si prega di fare esclusivo riferimento.

LA VOSTRA GUIDA

Viaggiatrice per natura e divoratrice appassionata di libri e mappamondi, ha imparato l'amore per l'arte e la natura sin da piccola, fra le escursioni nei boschi della Sila ed i rocamboleschi viaggi di famiglia nelle città italiane. Si è laureata in Lingue e Civiltà Orientali per amore dei popoli e si è specializzata in Cultura del Viaggio per seguire l'istinto. Ha vissuto e studiato in Medio-Oriente e viaggiato in Europa e Asia, prediligendo la cena di famiglia in Siria alla mondanità di una discoteca ad Ibiza e scegliendo sempre itinerari controcorrente. Attraverso la scrittura, il racconto e le attività sensoriali, durante i suoi viaggi cerca di trasmettere ciò che di bello anima il mondo. Soprattutto ciò che è nascosto sotto la superficie delle cose.

"Il viaggiatore viaggia solo e non lo fa per tornare contento, lui viaggia perché di mestiere ha scelto il mestiere di vento"

Lingue: inglese, arabo, persiano.

Competenze: storia, cultura e tradizioni mediorientali, storia dell'arte, interpretazione ambientale.

Iscritta nel Registro Italiano Guide Ambientali Escursionistiche n° LA493

Anni di esperienza: 10

Marta Teresa Pelle
Marta Teresa Pelle

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