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Viaggi e vacanze
dal 1 al 9 Settembre

SIFNOS

Trekking nella Grecia più autentica e tradizionale
Difficoltà: zampazampa
750,00 €
 
Presentazione del viaggio
Sifnos, nell’arcipelago delle Cicladi, meno nota delle sue sorelle più famose come Mykonos e Santorini, conserva intatto il fascino tipico delle isole greche: acque cristalline, case bianche e cupole blu, taverne in riva al mare. Le facili escursioni adatte a tutti, l’ospitalità dei suoi abitanti, l’incanto della sua natura e le molte tradizioni ancora vive nella vita dell'isola la rendono ancora più affascinante.
Percorreremo sentieri con panorami che emozionano per la loro bellezza, avvolti dall'aroma di timo, salvia e mirto, per raggiungere insenature e calette dove il mare ha tutte le sfumature del blu. Assaggeremo la vera cucina di Sifnos, rinomata fin dai tempi dell'impero ottomano, con  ricette antiche che si basano sull'utilizzo dei prodotti locali.
Legumi, carne, formaggi, miele di timo, erbe aromatiche come ingredienti e recipienti di ceramica per cuocere lentamente nel forno a legna, per un vero viaggio enogastronomico “a contorno” delle nostre camminate!
 
CONTATTACI PER RICEVERE LA SCHEDA DETTAGLIATA DEL VIAGGIO 
infoviaggi@fsnc.it - tel. 0627800984 
 
 

Tipologia:
viaggio escursionistico di gruppo.
Cosa facciamo:
escursioni a piedi; visita dei monumenti e delle attrazioni; bagni al mare; gastronomia locale; spettacolari trekking ed esplorazioni dell'isola
Come:
viaggio di gruppo con guida Four Seasons (min.4 max.12 partecipanti)
Speciale perchè:
il trekking fra i mulini di Artemonas; il sontuoso panorama di Sifnos dal monastero di Profitis Elias; l’escursione con bagno fino alla splendida baia di Fikiada;
Partenze disponibili e costi:
Data PartenzaDurataQuotaStato
01 Set 20189 giorni/8 notti750,00 €Confermato


La quota comprende:
pernottamento in appartamenti doppi con servizi privati (con l’occorrente per preparare la prima colazione); trasferimento aeroporto A/R Atene – porto del Pireo con autobus di linea; traghetto A/R veloce da Atene – Pireo a Sifnos; 2 cene presso taverne locali; degustazione prodotti locali in occasione della visita al luogo di produzione del formaggio; taxi per il trasferimento dal porto di Sifnos agli appartamenti; biglietti autobus per il trasferimenti locali; assistenza di Guida Ambientale Escursionistica; assicurazione medico-bagaglio.
 

La quota non comprende:
spese di apertura pratica (vedi sotto); volo A/R dall'Italia e tasse aeroportuali; i pasti non espressamente inclusi e le bevande; quanto non contemplato nella voce "La quota comprende".
 

Sistemazione in singola: su richiesta con supplemento di 180,00€, a disponibilità limitata.


Spese apertura pratica:  € 20,00 - Obbligatorie, per persona. Comprendono l’assicurazione medico-bagaglio; sono utilizzate anche per finanziare progetti di compensazione delle emissioni di CO2 derivanti dalla partecipazione ai viaggi.
 
NB: la quota è basata sulla sistemazione in doppia, con abbinamento con un altro compagno di viaggio dello stesso sesso. Solo per il soggiorno ad Helsinki, qualora ciò non sia possibile, il partecipante che pur non avendone fatta richiesta dovesse essere sistemato in camera singola sarà soggetto ad un supplemento pari al 50% del supplemento singola, da corrispondere prima della partenza. Tale supplemento sarà comunque rimborsato nel caso in cui l'iscrizione di un ulteriore partecipante consenta di procedere con l’abbinamento.
 
CONTATTACI PER RICEVERE LA SCHEDA DETTAGLIATA DEL VIAGGIO 
infoviaggi@fsnc.it - tel. 0627800984 


Programma:
1° giorno    
ITALIA/ATENE
Arrivo ad Atene nel primo pomeriggio e trasferimento dall'aeroporto di Atene in hotel. Rilascio dei bagagli.
Una fantastica passeggiata esplorativa intorno al famoso triangolo storico Plaka, Thissio e Psyri, i vecchi quartieri della città, descrive magnificamente l'anima di Atene, ricca di storia e arte. 
Cena in ristorante tipico locale. Pernottamento in hotel. 

2° giorno
MARE, CASE BIANCHE, CUPOLE BLU E FESTA TRADIZIONALE
Sveglia presto per prendere il nostro traghetto per Sifnos. Appena arrivati, trasferimento in hotel. Lasciati i bagagli, la mattina ci attende il mare cristallino della piccola baia di Poulati. Scendendo verso il mare, avremo modo di sostare nel cortile della chiesa di Panaghia Poulati circondata da ulivi. Proseguendo la discesa si arriva ad una caletta scogliosa con acqua trasparente e un faraglione intorno al quale volteggiano gli uccelli marini. Dopo una sosta in spiaggia, seguiremo un sentiero che costeggia il mare per arrivare al paese di Kastro, un gioiello di architettura medievale, con la suggestiva chiesa dei Sette Martiri proiettata nel mare. Visita del paese e rientro ad Artemonas.
 
La sera, partecipazione ad una festa tradizionale (panighiri). Festa in una delle numerose chiese, affiancata dalla suggestiva funzione religiosa ortodossa, momenti di grande socialità, vino e cibo tradizionale per tutti.

Dislivello: 450m – Lunghezza: 5km – Durata: 4:30 ore


Attività della giornata:
•    escursione alla chiesa di Panaghia Poulati
•    sosta al mare nella caletta di Poulati 
•    passeggiata fino al paese di Kastro 
•    visita di Kastro e della chiesa dei Sette Martiri
 
3° giorno   
UNA GIORNATA DI MARE FRA MILLE SFUMATURE DI BLU

Oggi intraprenderemo un'escursione alla baia di Fikiada, una profonda insenatura che termina con una spiaggia di sabbia fine e un mare con tutte le tonalità del blu. Poco in alto, una chiesetta con un portico offre uno spazio ombreggiato e una scala porta al mare e ad un piccolo molo. L'inizio del sentiero si raggiunge con i mezzi pubblici. La prima parte è una stretta strada in terra battuta e dopo circa 2 km inizia il sentiero vero e proprio, abbastanza agevole, che per buona parte si snoda in quota offrendo uno splendido panorama sul mare e solo nell'ultima parte discende ripidamente verso Fikiada.  
Si resterà a Fikiada l'intera giornata per godere dello splendido mare e il ritorno lo faremo lungo il sentiero che, passando per l'antica fattoria di Moussia ci porterà costeggiando il mare verso Platis Gialos.

Dislivello: 600m – Lunghezza: 10km – Durata: 6:00 ore

Attività della giornata:
•    escursione verso la baia di Fikiada
•    giornata al mare
•    pranzo al sacco
•    ritorno nel tardo pomeriggio

4° giorno   
CAMMINARE FRA LE BELLEZZE DI SIFNOS E CONOSCERE LA SUA GASTRONOMIA 

Da Artemonas con una beva passeggiata si raggiunge Aghios Lukas. Attraversando questo piccolo delizioso borgo completamente pedonale scenderemo verso Kato Petali e ci inoltreremo lungo un sentiero per raggiungere, dopo circa 3 km il bel monastero di Vrissi risalente al 1600.
Dopo una visita al monastero ci recheremo con l'autobus al bivio per Chrissopighi.  Dalla fermata dell'autobus lungo un sentiero di circa 1 km si scenderà verso uno dei luoghi più caratteristici e suggestivi di Sifnos.
Su un piccolo promontorio scoglioso sorge il monastero dedicato alla Madonna di Chrissopighi, patrona di Sifnos. Le ampie rocce del promontorio sono un luogo ideale per fare il bagno così come la vicina spiaggia di Apokofto e la caletta di Saures con i suoi ciottoli levigati che si rispecchiano nell'acqua trasparente.
Dopo una sosta al mare, nel pomeriggio percorreremo un breve sentiero lungo il mare per arrivare a Faros, un caratteristico borgo marino con porticciolo, barche di pescatori e una piccola spiaggia. Da qui si prenderemo l'autobus per il ritorno.

Dislivello: 500m – Lunghezza: 9km – Durata: 5:30 ore

La sera incontro con le specialità gastronomiche di Sifnos. Avremo la possibilità di seguire da vicino, e apprendere, la preparazione di alcune specialità per poi guastarle.
 
Attività della giornata:
•    passeggiata all'interno del borgo di Aghios Lukas e da qui al monastero di Vrissi
•    visita al monastero di Vrissi
•    sosta al mare a Chrissopighi
•    passeggiata da Chrissopigi a Faros
•    Preparazione di specialità gastronomiche e cena 

5° giorno   
L'ANTICA ACROPOLI MICENEA E LA TRADIZIONE DELLE CERAMICHE

Con il bus raggiungeremo l'inizio del sentiero che conduce, con una breve salita, all'antica Acropoli del periodo miceneo (XIII secolo A,C.) di Aghios Andreas, situata su una delle colline che dominano Sifnos.
 

Avremo modo di vedere la struttura dell'antico insediamento e di visitare l'annesso museo che raccoglie utensili e manufatti ritrovati durante gli scavi che hanno portato alla luce l'Acropoli. Discenderemo da Aghios Andreas e ci inoltreremo per un sentiero che conduce ad una delle zone più incontaminate di Sifnos, ricca di verde, zona naturale protetta. Si attraversa poi una zona di agricoltura e pastorizia, dove è facile incontrare persone del luogo che si spostano con asini e muli. Poi si inizia la discesa verso la baia di Vathy, con la sua lunga spiaggia. Arrivati alla spiaggia di Vathy ci fermeremo per una sosta al mare. Alcune taverne e bar offrono la possibilità per un pasto o uno spuntino.
Nel pomeriggio, andremo a visitare uno dei più antichi laboratori di ceramica.
Il laboratorio, rimasto uguale a se stesso nel corso degli anni, sorge in riva al mare, nella caletta di Tsopos, in fondo alla grande baia di Vathy.
 
La visita al laboratorio riporta indietro nel tempo, ad una tradizione che affonda le sue radici nell'antichità, più di 2000 anni prima di Cristo, quando Sifnos rappresentava il centro principale dello sviluppo e della diffusione dell'arte della ceramica nelle Cicladi.
Sarà l'occasione per scoprire una tradizione antica, incontrare i maestri ceramisti, padre e figlio, vederli lavorare e magari cimentarsi, sotto la loro guida, con il tornio.
Si risalirà poi fino alla strada, dove un autobus ci porterà verso Artemonas.

Dislivello: 650m – Lunghezza: 10km – Durata: 6:00 ore


Attività della giornata:
•    Visita all'Acropoli micenea e al museo di Aghios Andreas
•    Escursione in zona naturale protetta fino alla baia di Vathy 
•    Sosta sulla spiaggia di Vathy
•    visita ad un laboratorio di ceramica


6° giorno   
ANTICHE MINIERE SUL MARE E IL SAPORE GENUINO DEL FORMAGGIO
Una passeggiata per conoscere i luoghi che nell'antichita hanno fatto la ricchezza di Sifnos: le antiche miniere da cui si estraeva oro e argento. Le miniere erano in funzione gia nell'eta del bronzo (2800-2200 a.C) e hanno continuato a funzionare fino a tempi abbastanza recenti, anche se il filone d'oro si era esaurito e si estraeva soprattutto piombo. Partiremo da Artemonas.
Il sentiero attraversa le stradine di Artemonas, con la caratteristica architettura e le belle ville del XIX secolo. Dopo Artemonas si continua in salita fino al paesino di Aghia Anna e si prosegue con una bella vista sull’Egeo e l’arcipelago delle Cicladi. Si passa poi attraverso il borgo di Aghios Minas per inoltrarsi in una zona piu selvaggia e arida e scendere verso il mare fino alla chiesa di Aghios Sostis e agli adiacenti resti delle antiche miniere. Il panorama è emozionante e sembra fermo ai tempi dell'antica Grecia. Una sosta alla chiesa, permetterà di apprezzare il fascino di questo luogo. Si riprendera poi il cammino per risalire e andare a conoscere uno degli aspetti piu antichi e piu genuini di Sifnos: la pastorizia e la produzione del formaggio. Il formaggio di Sifnos è di alta qualita e per il “manura”, formaggio stagionato di latte di pecora o capra, è stata avviata la procedura per ottenere il marchio DOP, e viene prodotto secondo metodi antichi tramandati nel tempo. Andremo quindi a visitare un luogo di produzione di formaggio dove si potrà incontrare il produttore facendosi descrivere il metodo di produzione ed eventualmente acquistarne direttamente i prodotti. Presso il produttore degusteremo anche un piccolo spuntino a base di prodotti locali. Al termine della visita rientro ad Artemonas.

Dislivello: 600m – Lunghezza: 8km Durata: 5:00 ore




•    Escursione alle antiche miniere e alla chiesa di Aghios Sostis
•    Sosta al sito di Aghios Sostis
•    visita a un luogo di produzione di formaggio
•    incontro con il pastore e spiegazione del metodo di produzione
•    degustazione a base di prodotti locali

7° giorno
GLI ANTICHI MONASTERI E IL CENTRO DI SIFNOS 

La giornata inizia con una bella escursione a piedi nella natura per raggiungere la cima più alta di Sifnos dalla quale domina la mole del Monastero di Profitis Elias (il profeta Elia) e da cui si apre un panorama a 360° sul mare. Partendo da Apollonia si raggiungerà Katavati per prendere il sentiero che, attraversando una zona di interesse botanico per la varietà di piante selvatiche locali, porta al Monastero di Profitis Elias, una costruzione imponente edificata sulle fondamenta di un’antica fortificazione. E’ stato un monastero a partire dal XII° secolo a.C. e ha continuato a funzionare fino al 1890, adesso non vi sono più monaci, ma è aperto ai visitatori. Sosta e visita del Monastero prima di scendere nuovamente. Al termine della discesa faremo una piccola deviazione per visitare il Monastero di Fyroghia con un bel cortile interno su cui si aprono le antiche celle dei monaci. Alcune ospitano ora un piccolo, ma interessante, museo della ceramica ed esposizioni temporanee. Dopo la visita a Fyroghia, rientro ad Artemonas
Dislivello: 900m – Lunghezza: 7km – Durata: 4:30 ore

 
Nel pomeriggio ci inoltreremo nel paese di Artemonas, un gioiello dell'architettura cicladica tenuto con cura dai suoi abitanti. Lo attraverseremo tutto sino alla sommità che offre un panorama sul molte delle isole delle Cicladi: Paros, Folegandros, Sikinos, Ios, Syros e in lontananza il profilo inconfondibile di Santorini. E' questa la zona dei mulini e ne approfitteremo per visitarne uno all'interno, costruito da un artigiano locale e ancora in funzione per osservare da vicino gli ingranaggi in legno realizzati totalmente a mano. Proseguiremo la nostra passeggiata verso Apollonia, il centro di Sifnos, che raggiungeremo attraversando il bel paesino di Ano Petali.
 
 Dislivello: 200m – Lunghezza: 4km – Durata: 2:00 ore

Attività della giornata:
•    Escursione a Profitis Elias
•    visita del Monastero di Profitis Elias
•    visita del Monastero di Fyroghia
•    passeggiata all'interno del paese di Artemonas 
•    visita ad un mulino ancora funzionante

8° giorno   
VERSO IL NORD DI SIFNOS. ROCCE, UCCELLI MARINI E BARCHE DI PESCATORI
Oggi ci dedicheremo ad una piacevole escursione nella parte nord di Sifnos dove il tempo sembra essersi fermato. Qui il panorama è molto diverso da quello di Artemonas e Apollonia. E' più aspro e selvaggio. La rossa terra argillosa, la vegetazione bassa, le numerose capre e pecore si stagliano sull'azzurro intenso del cielo e del mare. La natura selvaggia favorisce la presenza di uccelli, rapaci e non, che vedrete volteggiare in alto nel cielo. Attraverso un comodo sentiero che parte dalla strada per Cheronissos e si snoda alto sul mare offrendo scorci panoramici di grande bellezza, arriveremo alla piccola chiesa a picco sul mare dedicata ai santi Nicola e Filippo. Il mare profondo e la scogliera frastagliata sono ideali per attività acquatiche. Ma chi preferisce, potrà mettersi in osservazione dei falchi e di altri uccelli che nidificano sulle vicine rocce. Potremo consumare uno spuntino all'ombra del portico della chiesa osservando il mare. Riprenderemo poi il sentiero già percorso per deviare a metà strada verso Cheronissos, collocato alla fine di una profonda insenatura. Poche case bianche e una chiesetta si affacciano sulla piccola spiaggia e sul molo con i caicchi e le barche dei pescatori. Ritorneremo in hotel per riprendere i nostri bagagli, trasferirci al porto e ritornare ad Atene per il nostro ultimo giorno.

Dislivello: 600m – Lunghezza: 5,5km – Durata: 5:00 ore

Attività della giornata:
•    escursione verso la chiesa di Aghios Nikolaos e Filippos 
•    sosta presso la chiesa 
•    escursione verso il paese di Cheronissos
 
Cena ad Atene e pernottamento.

9° giorno   
ATENE/ITALIA

Tempo libero a disposizione ad Atene. Pranzo autogestito e, in base all'orario del volo, trasferimento in aeroporto e rientro nei luoghi di provenienza.
 
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Come arrivare:
volo di linea o Low-cost per Atene (non incluso); traghetto veloce da Atene per Sifnos A/R (incluso)

Per i collegamenti dall’Italia per Atene vi sono molte compagnie; le più economiche sono Ryanair, Vueling, Aegean e Alitalia.

Arrivare ad Atene entro le ore 17:00 del primo giorno; volo di ritorno da Atene dopo le ore 15.00 dell’ultimo giorno. 

Perché non includiamo il volo?
Perché come forse sai le tariffe aeree cambiano continuamente, e chi prima prenota meno paga. Per includerlo, dovremmo calcolare un costo "prudenziale” che ti impedirebbe di usufruire della miglior tariffa disponibile al momento della prenotazione. Per questo preferiamo lasciarti libero di accedere alle migliori condizioni possibili. A richiesta, possiamo comunque proporti e prenotare la soluzione più conveniente disponibile per il tuo viaggio.
Meta:
Sifnos, Grecia
Partenza da:
Roma, Milano, altre città su richiesta
Arrivo a:
Atene
Alloggio:
appartamenti ad Artemonas.
Trattamento:
trattamento di pernottamento e prima colazione. Due cene, una degustazione.
Note:

Durante il viaggio è previsto un fondo cassa a persona, a copertura delle spese non incluse (carburante, parcheggi, ingressi ecc.). Escursioni alternate a visite e bagni al mare.

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infoviaggi@fsnc.it - tel. 0627800984 
Cosa portare:
abbigliamento comodo, scarponi da trekking, zaino 25-35 lt, borraccia da 2lt, occhiali da sole, cappello, costume da bagno, crema solare.
Trasporti locali:
mezzi pubblici locali, bus e taxi (inclusi).
Pasti:
prima colazione in appartamento (viene fornito l'occorrente per preparare la prima colazione); due cene; una degustazione (inclusi). Pranzi al sacco autogestiti e le cene in ristoranti locali non inclusi nel programma.
Curiosità:
Nel 2012 la famosa testata National Geographic l’ha dichiarata una delle dieci isole più affascinanti del mondo accanto a mete ben più note come le Bahamas, le Seychelles o la Polinesia Francese. Il basso impatto turistico, l’ambiente incontaminato, il cibo decantato come uno dei migliori delle Cicladi, i ritmi lenti, il fascino delle tradizioni ancora ben radicate e un mare limpido e cristallino sono le caratteristiche che rendono quest’isola un vero e proprio paradiso per chi è alla ricerca della Grecia autentica, quella delle taverne in riva al mare.

Prossime edizioni:
dal 15 al 23 Giugno 2018; dal 1° al 9 Settembre 2018
Data partenza:
01-09-2018


 
 

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